Share |

Όλες οι αναρτήσεις σχετικές με: Δημήτρης Μπερτζελέτος

Άρθρο
Παρ, 21/12/2012 - 00:36

Ποια είναι η μέτρια ή «υγιής» κατανάλωση αλκοόλ:
Οι Αμερικάνικες Οδηγίες (2010) μιλάνε για κατανάλωση έως 1 μερίδα για τις γυναίκες και έως 2 μερίδες για τους άντρες, εφόσον μιλάμε για υγιείς ενήλικες. Τι είναι μερίδα αλκοόλ:
Λοιπόν, 1 μερίδα αλκοόλ περιέχει 14γρ αιθυλικής αλκοόλης και είναι:
-1 ποτήρι κρασί 120 ml
-1 μπύρα 240-330 ml
-1 «σκληρό ποτό» 40-50 ml(1 μεγάλο σφηνάκι)
-1 readytodrink(τυποποιημένο συνήθως «γλυκό» αλκοολούχο) 240 ml
 
Η μέτρια είναι και «υγιής» κατανάλωση:
Εφόσον δεν υπάρχει κάποιος ιατρικός λόγος για αποφυγή του αλκοόλ

Άρθρο
Δευ, 03/12/2012 - 17:39

Το σπανάκι, τουλάχιστον οι παλαιότεροι, το θυμόμαστε να ξεπηδά στη δημοσιότητα μέσω του Ποπάυ (δεκαετίες ’70, ’80).
Να λοιπόν ένα διαχρονικό ερώτημα:
«έκανε καλά που έτρωγε συσκευασμένο σπανάκι σε κουτάκι ή έπρεπε να το τρώει ωμό;»
Ωμό σπανάκι vs Μαγειρεμένο σπανάκι

Το σπανάκι είναι πηγή μη αιμικού σιδήρου. Δηλαδή ο σίδηρος που περιέχει δεν είναι βιοδιαθέσιμος στον οργανισμό όπως είναι ο σίδηρος που βρίσκουμε στα ζωικά προϊόντα. Το ωμό σπανάκι περιέχει έναν αναστολέα που λέγεται οξαλικό οξύ ή οξαλικά. Το οξαλικό οξύ συνδέετει με μ

Άρθρο
Παρ, 21/09/2012 - 23:08

Στις 21 Σεπτεμβρίου γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Αλτσχάιμερ (Alzheimer) με στόχο την ευαισθητοποίηση του κοινού, αλλά και της Πολιτείας. Η νόσος Αλτσχάιμερ «χτυπά» περισσότερο στις αναπτυγμένες κοινωνίες, λόγω αύξησης του προσδόκιμου επιβίωσης. Είναι μια εκφυλιστική πάθηση που προκαλεί άνοια, πλήθος διαταραχών. Οδηγεί σε αποδιοργάνωση και διαταράσσει τις νοητικές και άλλες λειτουργίες του εγκεφάλου.
Είναι μια πάθηση που προκαλεί φόβο, καθώς η εξέλιξή της είναι οδυνηρή. Σίγουρα είναι δυσάρεστο να βλέπει κανείς αγαπημένα πρόσωπα να μην μ

Άρθρο
Πέμ, 02/08/2012 - 15:20

Το «μελιτζάζ» (φεστιβάλ της Τσακωνιάς αφιερωμένο στη μελιτζάνα, την Τσακώνικη) τελείωσε για φέτος.. μας έμειναν όμως οι μελιτζάνες (είναι η εποχή τους άλλωστε)..
Οι μελιτζάνες αποτελούν πρόκληση για όσους ασχολούνται με τη μαγειρική, καθώς η σωστή τους διαχείριση μπορεί να δώσει εκπληκτικά αποτελέσματα!

Οι μελιτζάνες αποτελούν μια πολύ καλή πηγή φυτικών ινών, ωφελώντας τον ανθρώπινο οργανισμό στην πρόληψη κατά της δυσκοιλιότητας.
Επίσης, έχουν υποχοληστερολαιμική δράση, λόγω της ταυτόχρονης παρουσίας φυτικών ινών, τερπενίων και ανθοκυ

Άρθρο
Τρί, 10/07/2012 - 07:00

Κάθε χρόνο στο χωριό Λιθοβούνια Αρκαδίας με πρωτοβουλία του δραστήριου Αγροτικού και Πολιτιστικού Συλλόγου της περιοχής  πραγματοποιείται με πολύ μεγάλη επιτυχία η ΓΙΟΡΤΗ ΣΚΟΡΔΟΥ. Πρόκειται για μια γιορτή που στόχο έχει την προώθηση του προϊόντος, της τοπικής κουλτούρας, αλλά και της ανάδειξης των σκόρδων Τρίπολης σε Προϊόν Ονομασίας Προέλευσης. Με ερέθισμα τη ΓΙΟΡΤΗ ΣΚΟΡΔΟΥ που πραγματοποιήθηκε στις 8 Ιουλίου στα Λιθοβούνια, αφιερώνουμε το εν λόγω άρθρο στο πολύτιμο φυτό, το σκόρδο.
Πρόκειται για φυτό που είναι γνωστό από την αρχαιότη


Σελίδα με όλες τις αναρτήσεις στο www.moriasnow.gr με την ετικέτα Δημήτρης Μπερτζελέτος. Το μεγαλύτερο portal της Πελοποννήσου με όλες τις πληροφορίες που θέλετε. Τουριστικές και γεωγραφικές πληροφορίες, αγαπημένους προορισμούς, τοπικές ειδήσεις και events, ξενοδοχεία, επιχειρήσεις, κ.λ.π.