Παιδιά, την καλύτερη γκιόσα την έχω φάει στις Λίμνες, ένα μικρό ορεινό χωριό κοντά στο Άργος. Έγλυφα τα δάκτυλά μου. Μήπως να συγκεντρώναμε τις εμπειρίες μας για την γκιόσα;
Παιδιά, την καλύτερη γκιόσα την έχω φάει στις Λίμνες, ένα μικρό ορεινό χωριό κοντά στο Άργος. Έγλυφα τα δάκτυλά μου. Μήπως να συγκεντρώναμε τις εμπειρίες μας για την γκιόσα;
Εμένα μου βρωμάει φίλε ...
Είναι θέμα ...επιλογής
Έχω δοκιμάσει καλομαγειρεμένο κοκκινιστό πατσά στην ταβέρνα "Η Παλιά Γειτονιά" στην οδό Ταξιαρχών στην Τρίπολη και ξετρελάθηκα! Ονειρεμένο πιάτο! Πουθενά καλύτερος!
Κοκκινιστός πατσάς; Πρώτη φορά το ακούω.
Ναι και εγώ και έπαθα πλάκα!
Στα Αθίκια της Κορινθίας υπάρχει μία ταβέρνα κοντά την εκκλησία. Εκεί λοιπόν φάγαμε την καλύτερη γκιόσα το περασμένο καλοκαίρι. Άπαιχτοι οι ιδιοκτήτες και καλές οι τιμές. Σούπερ. Αλλά τώρα χειμωνιάτικα, μάλλον ο καιρός προσφέρεται για κανένα βραστό ή έστω για προβατίνα στα κάρβουνα (χοντρό). Για γκιόσα τα ξαναλέμε το καλοκαίρι.
Λοιπόν με πήγαν κ εμένα σε αυτο το μαγαζί στην Τρίπολη κ δοκιμασα για πρώτη φοράς κοκκινιστο πατσα κ ομολογώ ότι ήταν υπέροχο..
Γενικά λατρευω πατσα κ νομίζω ότι ήταν ο καλυτερος που έχω φάει.. Δυστυχώς δεν τον έχω βρει πουθενά αλλού σε κοκκινιστο.
Αφορμή ψάχνω να ξανά πάω στην Τρίπολη...