Ger-Mani ονομάζεται το πρόγραμμα στο οποίο συμμετείχαν δέκα Γερμανοί μαθητές που συνοδεύονταν από καθηγητές τους, οι οποίοι φιλοξενήθηκαν για έναν ολόκληρο μήνα στην Καρυούπολη της Μάνης.
Οι μαθητές ήταν πολύ εργατικοί και επιμελείς, καθώς έστησαν φράχτες για τα ζώα, κατασκεύασαν σπίτια...